EwaDo przyrządzenia guacamole wybieraj wyłącznie dojrzałe avocado. Zwykle kupuję twarde avocado i odkładam je na dwa trzy dni, aż dojrzeje. Dojrzałe avocado poznasz po tym, że jest delikatnie miękkie (po …
WegeLeczo
Składniki: Sposób przygotowania: Cebule obrać, pokroić w grubszą kostkę. Na głębokiej patelni o grubym dnie rozgrzać dwie łyżki oleju. Wrzucić pokrojoną cebulę i zeszklić. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne i …
Kapuśniaki z ciasta francuskiego
Składniki: Sposób przygotowania: 1 średnia cebula ok. 100 g kapusta kiszona 500 g pieczarki 350 g duże opakowanie ciasta francuskiego ok. 375 g 1 łyżka mleka lub wody z dodatkiem …
Sałata lodowa z suszonymi pomidorami, fetą oraz orzechami włoskimi
Składniki: Sposób przygotowania: Sałatę umyć i osuszyć. Porwać na mniejsze kawałki i włożyć do miski. Ser feta pokruszyć, dodać do sałaty. Pomidory suszone wyjąć z zalewy, pokroić na mniejsze kawałki …
Koktajl bananowo -kokosowy z migdałami
Składniki: Sposób przygotowania: 1 duży banan ok. 200 g wiórki kokosowe ok. 50 g 10 migdałów ok. 15 g 6 czubatych łyżek jogurtu kokosowego ok. 160 g mleko roślinne 200 …
Sałatka z burakiem i roszpunką
Składniki: Sposób przygotowania: buraki czerwone ok. 300 g roszpunka ok. 100 g ser sałatkowy ok. 200 g nasiona słonecznika 20 g oliwa z oliwek 3 łyżki ocet balsamiczny 1 łyżka …
Koktajl z buraka i truskawek
Składniki: Sposób przygotowania: 1 średni burak ok. 160 g truskawki ok. 350 g woda ok. 180 ml Truskawki myjemy i usuwamy szypułki. Buraka obieramy i kroimy na kawałki. Truskawki i …
Sałatka ze szpinakiem
Składniki: Sposób przygotowania: szpinak 240 g ser feta 250 g pomidory suszone w zalewie ok. 80 g (12 szt.) oliwa ok. 20 ml ziarna słonecznika ok. 15 g Słonecznik prażymy …
Tagiatelle ze szpinakiem
Składniki: Sposób przygotowania: 200 g makaronu tagiatelle 60 g szpinaku 25 g czerwonej cebuli 45 g suszonych pomidorów (6 szt.) w ziołowej zalewie olej sól, pieprz Makaron gotujemy al dente …
Sałatka z batatem
Zdradzę Wam sekret… straszna ze mnie „ziemniaczara”, a pomysł na tą sałatkę jest właśnie tego dowodem. Sałatka jest prosta i szybka w wykonaniu, a jej smak przywodzi mi na myśl …